Mozzarella Experience in Puglia – Degustazione e Dimostrazione con Casaro

  • Durata 2 h
  • Partecipanti 1-15
  • Lingua
    Ita Eng
  • Luogo Polignano a Mare

Partecipa alla nostra mozzarella experience Puglia in un suggestivo aranceto e scopri i segreti della produzione artigianale di mozzarella e burrata. Vivi la dimostrazione dal vivo di un casaro esperto e delizia il palato con un aperitivo tipico pugliese a base di friselle, vino locale e spuntini genuini.

A partire da €35,00 a persona

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Informazioni sull'attività
L'attività in breve

Vivi un’autentica Mozzarella Experience immerso tra profumati aranceti pugliesi. Assisti dal vivo al lavoro di un casaro esperto e scopri tutti i segreti della preparazione di mozzarella e burrata, dalla cagliata alla formatura. L’esperienza si conclude con un aperitivo tipico pugliese accompagnato da vino locale, per un perfetto momento di gusto e convivialità

Descrizione completa
Immergiti in un’autentica esperienza pugliese in una suggestiva cornice naturale, tra profumati alberi di arancio e atmosfere rurali senza tempo. Qui potrai osservare da vicino il lavoro sapiente di un casaro esperto, che ti guiderà passo dopo passo nella preparazione della mozzarella e della burrata, due eccellenze simbolo della tradizione casearia italiana. Durante la dimostrazione dal vivo scop rirai tutte le fasi della lavorazione — dalla cagliata alla filatura fino alla formatura manuale — accompagnato da racconti, curiosità e segreti tramandati di generazione in generazione.A rendere l’esperienza ancora più piacevole, ti attende un gustoso aperitivo pugliese con friselle croccanti, specialità locali e un calice di vino selezionato, da gustare immersi nei profumi degli aranceti. Un perfetto equilibrio tra tradizione gastronomica, natura mediterranea e autentica convivialità, pensato per chi desidera vivere la Puglia più vera attraverso i suoi sapori e le sue storie.
Cosa è incluso
  • Casaro professionista
  • Degustazione di Mozzarella, Burrata,  formaggi tipici, taralli e frise
  • Soft Drink
Cosa non è incluso
  • Transfer (disponibile su richiesta)
  • Vino
  • Mance
Importante

Per ulteriori informazioni o richieste particolari, non esitare a contattarci. Il nostro team è sempre disponibile per rendere la tua esperienza unica e indimenticabile.

Cancellazione

La cancellazione gratuita è possibile fino a 24 ore prima dell’inizio del tour.


Pugliamare si riserva il diritto di annullare o riprogrammare il tour in caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti (2 persone) o di apportare eventuali modifiche all’esperienza per esigenze organizzative, garantendo sempre la massima sicurezza e qualità del servizio.

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Puoi partecipare a una cooking class con aperitivo per scoprire i sapori locali, o esplorare l’entroterra con una visita guidata a Conversano, tra storia, arte e tradizione.

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