Visita al Caseificio in Puglia con Degustazione di latticini
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Scopri i formaggi pugliesi direttamente dalla fonte: un mastro casaro esperto ti guiderà in una degustazione coinvolgente di formaggi locali mentre scopri i segreti della loro lavorazione artigianale.
A partire da €40,00 a persona
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L'attività in breve
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Vivi un’immersione completa nella tradizione casearia pugliese con la nostra visita al caseificio e degustazione di latticini, un’esperienza pensata per chi ama il gusto autentico e la cultura gastronomica locale. Guidato da un mastro casaro esperto, scoprirai tutti i segreti della produzione artigianale, osservando passo dopo passo come il latte fresco si trasforma in mozzarella, burrata, nodini
e stracciatelle, tra gesti sapienti e tecniche tramandate di generazione in generazione. Ogni fase della lavorazione racconta la storia e la passione della Puglia, rendendo l’esperienza affascinante e educativa.Al termine della visita, ti attende una degustazione di formaggi freschi e stagionati prodotti in loco, accompagnati da un calice di vino locale e taralli artigianali. Ogni assaggio è studiato per esaltare la qualità dei latticini e farti assaporare la vera essenza dei sapori pugliesi, unendo gusto, tradizione e convivialità.La masseria, immersa in un contesto naturale e suggestivo, offre un’atmosfera autentica e rilassante: potrai camminare tra gli animali, respirare i profumi della campagna e goderti la bellezza della vita rurale pugliese. Questa esperienza è molto più di una semplice visita: è un viaggio sensoriale tra natura, cultura e gastronomia, perfetto per famiglie, coppie e appassionati di tradizioni locali, che lascia ricordi indelebili e un legame autentico con il territorio.
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